
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- frische Petersilie Blättchen abgezupft, zur Dekoration
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen halbiert (opsional)
- 400 g Kohlrabi geschält, in Stücken
- 500 g Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 70 g Wasser
- 40 g Butter in Stücken
-
50
g Crème fraîche
atau 50 g Sauerrahm - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 161 kcal / 675 kJ
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 8 g
- Karbohidrat
- 17 g
- Serat
- 4 g