Perangkat & Aksesori
Svizzere classiche
Persiapan 30 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
-
1 uovo
-
40 g di latte (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
35.6 g
Kalori
1042 kJ /
249 kcal
Lemak
11.6 g
Serat
0.1 g
Karbohidrat
0.5 g
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