Perangkat & Aksesori
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
Persiapan 10 menit
Total 12j 30 menit
6 porcí
Bahan-bahan
Marinované maso
-
1000 gramů hovězího masa na kousky, bez šlach a kostí, zadního (vcelku)
-
500 gramů červeného vína (nejlépe typu Barolo)
-
4 hřebíčky
-
60 gramů červené cibule
Dušené maso
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
-
100 gramů mrkve na kostičky (2 cm)
-
100 gramů slaniny na kostičky (0.5 cm)
-
50 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
200 gramů drcených rajčat, konzervovaných
-
½ čajové lžičky mleté skořice
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
20 gramů másla
-
10 gramů hladké mouky
-
1500 gramů vody
-
1 polévková lžíce hrubé soli
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
Polenta
-
400 gramů kukuřičné mouky polenty
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porci
Protein
46.5 g
Kalori
2722.8 kJ /
649.8 kcal
Lemak
20 g
Serat
4.9 g
Karbohidrat
70.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Itálie na talíři
76 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1j 30 menit
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1j 45 menit
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 menit
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5j 20 menit
Jehněčí klobása
3j 30 menit
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1j
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1j 5 menit
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3j
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 menit
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4j 30 menit
Špenátové řízky z trouby
40 menit
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1j 25 menit