Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 600 g di lonza di maiale, in un unico pezzo
- 500 g di cipolle dorate a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di vino bianco secco
- 50 g di aceto di mele o di vino bianco
- 250 g di acqua
- 30 g di burro
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Karbohidrat
- 12.6 g
- Lemak
- 31.2 g
- Serat
- 1.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Scaloppine di vitello al limone
25 min
Friarielli e salsiccia
50 min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10 min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 min
Cotolette di spinaci
40 min
Polpette fritte
40 min
Polpettone classico (TM6)
1h 15 min.
Polpettone di carne ai funghi
1h 30 min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30 min
Trippa alla fiorentina
1h 15 min.