Perangkat & Aksesori
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Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino
Bahan-bahan
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70 g di cipolla a pezzi
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10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino jalapeño fresco a metà, privato dei semi
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1 mango maturo la polpa a pezzi
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3 cucchiai di pasta di tamarindo
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4 cucchiai di miele4 cucchiai di melassa di zucchero di canna
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¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
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90 g di vino rosso
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180 g di succo d'arancia
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2 cucchiai di aceto di vino rosso
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24 costolette di agnello
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
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