Verrine fraise-chocolat blanc

Verrine fraise-chocolat blanc

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Persiapan 10 menit

Total 1j 45 menit

6 portions

Bahan-bahan

Le coulis de fraises

200 g de fraises
35 g de sucre en poudre
5 gouttes de jus de citron

La crème au chocolat blanc

20 g de crème liquide 30-40% m.g.
165 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
275 g de fromage frais type Philadelphia ou St Môret®

Le montage

5 fraises
6 feuilles de menthe fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6.8 g

Kalori 1301 kJ / 311 kcal

Lemak 20.2 g

Serat 0.8 g

Karbohidrat 25 g

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