Perangkat & Aksesori
Budino al caramello
Persiapan 5 menit
Total 3j 20 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Caramello
-
150 g zucchero
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
Budino
-
100 g zucchero
-
500 g di latte intero
-
3 uova
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa1 pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
4.9 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Lemak
4.2 g
Karbohidrat
41.2 g
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