Layer cake de nata y frutos rojos

Layer cake de nata y frutos rojos

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Persiapan 30 menit

Total 2j 15 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Bizcochos

50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de fresas
10 g de azúcar
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 8 g

Kalori 1753 kJ / 419 kcal

Lemak 23 g

Serat 2.3 g

Karbohidrat 42 g

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