Baumkuchen con cobertura de chocolate

Baumkuchen con cobertura de chocolate

5.0 15 peringkat

Persiapan 1j

Total 3j

12 raciones

Bahan-bahan

Bizcocho en capas

mantequilla Lurpak® para engrasar el molde
150 g de almendras crudas sin piel
150 g de azúcar glas
11 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
180 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
180 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
11 yemas de huevo
80 g de maicena
80 g de harina de repostería
2 pellizcos de sal
1 sobre de polvo de hornear
50 g de dulce de leche

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla Lurpak®

Montaje y decoración

1 - 2 alquequenjes (Physalis)
40 g de almendras laminadas tostadas

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 ración

Natrium 205.1 mg

Protein 10.7 g

Kalori 2369 kJ / 566 kcal

Lemak 37.2 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 17.5 g

Karbohidrat 50.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grandes tartas 16 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 163 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coca de cerezas

2hod. 20min.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3hod. 30min.

Tortas de Alcázar

40min.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2hod.

Gofres de sartén

45min.

Red velvet cupcakes

1hod.

Crêpes de piña colada

1hod. 10min.

Minimuffins con pistachos y arándanos

55min.

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1hod. 15min.

Tartaletas de uvas

13hod.

Muffins de maíz

45min.

Tortilla Alaska

1hod. 15min.

Tampilkan semua