Carbonade
TM31 TM5 TM6

Carbonade

3.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 700 g di carne di manzo, senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
  • 30 g di farina tipo 00
  • 500 g di cipolle in quarti
  • 50 g di burro a pezzi
  • 100 g di vino rosso corposo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
979 kJ / 234 kcal
Protein
26.9 g
Karbohidrat
8.6 g
Lemak
9.2 g
Serat
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua