Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g de beurre doux
- 600 g de viande de porc, type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
- 120 g de bière brune
- 2 c. à soupe de fond de viande maison
- 60 g de moutarde forte
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes (2 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1436 kJ / 343 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Karbohidrat
- 23.7 g
- Lemak
- 15.2 g
- Serat
- 2.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15 min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Couscous royal
1h 20min
Carbonade flamande
1h 45 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 min
Parmentier de poulet au curry
1h 15 min
Filet mignon en croûte
1h 5 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min