Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

4 porce

Bahan-bahan

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 38.8 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 9.05 g

Serat 2.15 g

Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Itálie na talíři 76 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min.

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20 min.

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min.

Kuře na kari s olivami

50 min.

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min.

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Steak s rukolovým salátem

35 min.

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min.

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10 min.

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25 min.

Tampilkan semua