Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

4 porce

Bahan-bahan

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 38.8 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 9.05 g

Serat 2.15 g

Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Itálie na talíři 76 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 menit

Smažené kuře a la Kentucky

3j 20 menit

Chilli con carne

1j

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2j

Krůtí kuličky se špenátem

40 menit

Katův šleh

35 menit

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 menit

Líčka marinovaná v černém pivu

4j 35 menit

Kuřecí kuličky

25 menit

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1j

Klasický maďarský guláš

1j 45 menit

Kuřecí frikasé s chřestem

1j

Tampilkan semua