Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

4 porce

Bahan-bahan

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 38.8 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 9.05 g

Serat 2.15 g

Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Itálie na talíři 76 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 menit

Rychlé makaróny z trouby

1j 10 menit

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50 menit

Chilli con carne

1j

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45 menit

Malajské kokosové kuře

10j

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 menit

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2j

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1j 15 menit

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 menit

Vepřenky

25 menit

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 menit

Tampilkan semua