Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

4 porce

Bahan-bahan

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 38.8 g

Kalori 1208 kJ / 289 kcal

Lemak 9.05 g

Serat 2.15 g

Karbohidrat 8.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Itálie na talíři 76 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1j 30 menit

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1j 50 menit

Korejská smažená křidélka

3j 10 menit

Dušené hovězí stew

1j 40 menit

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1j 10 menit

Klasické hovězí burgery

1j

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 menit

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1j 20 menit

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 menit

Dušené vepřové maso se ciderem

1j 40 menit

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1j 45 menit

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 menit

Tampilkan semua