Perangkat & Aksesori
Velouté de châtaigne en cappuccino
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lardon fumés (allumettes)
-
350 g de châtaignes cuites et pelées
-
650 g de lait demi-écrémé
-
12 gouttes d'huile de piment
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
6 g
Kalori
852 kJ /
204 kcal
Lemak
13 g
Serat
2 g
Karbohidrat
14.8 g
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Autour des châtaignes
10 Resep
Prancis
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