Zuppa di quinoa (senza glutine)

Zuppa di quinoa (senza glutine)

4.3 10 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 20 g di funghi porcini secchi ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di patate pelate e pezzi
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 14 g
Kalori 1837 kJ / 439 kcal
Lemak 24 g
Serat 7 g
Karbohidrat 44.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua