Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

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Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

6 raciones

Bahan-bahan

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 126.1 mg

Protein 5.7 g

Kalori 1428 kJ / 341 kcal

Lemak 22.7 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 11.8 g

Karbohidrat 30.5 g

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