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Tortillas di grano e fajitas di vitello
Persiapan 30 menit
Total 1j 25 menit
8 pezzi
Bahan-bahan
Tortillas di grano
-
250 g farina
-
50 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di acqua calda
Ripieno
-
2 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di fettine di vitello sottili a strisce
-
200 g di peperone rosso a strisce
-
200 g di peperone verde a strisce
-
150 g di cipolla dorata a fettine
-
½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
-
1 - 2 pizzichi di sale (opsional)
-
50 g di Cheddar grattugiato
-
50 g di panna acida
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pezzo
Protein
18.3 g
Kalori
1496 kJ /
358 kcal
Lemak
20.08 g
Serat
2.37 g
Karbohidrat
26.03 g
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