Mattonelle con crema di ricotta
TM5 TM6

Mattonelle con crema di ricotta

4.1 (10 peringkat)

Bahan-bahan

Pasta

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Crema di ricotta

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1502 kJ / 359 kcal
Protein
5.5 g
Karbohidrat
26.8 g
Lemak
26.3 g
Serat
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua