Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 6j 25 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4.4 g

Kalori 1402 kJ / 335 kcal

Lemak 9.5 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 61.8 g

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