Perangkat & Aksesori
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Wirsing ohne Strunk, in groben Stücken700 g
-
Bratwurst, roh400 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Möhren in Stücken350 g
-
Öl25 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Wasser900 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken400 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
21 g
Kalori
1986 kJ /
474 kcal
Lemak
32 g
Serat
10.8 g
Karbohidrat
26 g
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