Marinovaný losos s fazolkami

Marináda

• 80 gramů sójové omáčky
• 50 gramů rýžového vinného octa
• 50 gramů medu
• 100 gramů pomerančového džusu
• 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, nastrouhaného
• 2 stroužky česneku
• 1 špetka chilli, drceného, sušeného
• 4 čerstvé filety z lososa (cca 400 gramů)

Losos s fazolkami

• 500 gramů vývaru
• 300 gramů rýže
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje, na vymazání
• 4 jarní cibulky (cca 120 gramů)
• 400 gramů zelených fazolových lusků
• 1 špetka soli