Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla in quarti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 160 g di orzo perlato
- 240 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
- 400 g di salsiccia cruda a tocchi (2-3 cm)
- 4 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbohidrat
- 34.9 g
- Lemak
- 42.4 g
- Serat
- 5.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote all'arancia
30 min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Crema di topinambur e tartufo
55min
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Polenta al formaggio
1 Std.
Zuppa di soia gialla
10h 35min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 min
Zuppa di farro e castagne
1h 10min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1 Std. 30 Min
Zuppetta di gamberi
1 Std.
Zuppa di pesce misto
40 min
Brodetto all'abruzzese
1h 10min