Perangkat & Aksesori
Entremets aux fraises de Plougastel
Persiapan 20 menit
Total 5j
8 parts
Bahan-bahan
Le biscuit léger aux amandes
-
70 g d'amandes émondées
-
120 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
3 jaunes d'œufs
-
60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de fraises
-
100 g de sucre en poudre
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
7.9 g
Kalori
1607.9 kJ /
384.6 kcal
Lemak
22 g
Serat
2.6 g
Karbohidrat
38.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Balade bretonne
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaDélice pomme-speculoos
12j
Entremets aux pommes à la vanille
4j 40 menit
Pannacotta aux fruits rouges
3j 25 menit
Brownies au caramel
1j 20 menit
Mousse aux pommes
40 menit
Bûche vanille et framboise
50j 30 menit
Pannacotta à l’orange
4j 25 menit
Profiteroles
2j 15 menit
Pannacotta au chocolat en deux textures
3j 20 menit
Nonettes
30 menit
Strüdel d'automne
1j 15 menit
Perles de coco
3j 50 menit