Balade bretonne

Tout est bon chez les Bretons ! Un délicieux kouign-amann ou une cotriade colorée. La Bretagne se caractérise par la richesse de sa cuisine et surtout la convivialité de ses plats. Recettes développées en partenariat avec l’agence Thermomix® Brest.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 menit

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

25 menit

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1j

Kig ha farz

Kig ha farz

1j 15 menit

Lotte à l'andouille

Lotte à l'andouille

1j 20 menit

Cotriade

Cotriade

1j

Pannacotta au blé noir

Pannacotta au blé noir

2j 30 menit

Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

5j

Verrine à la pomme

Verrine à la pomme

30 menit

Kouign-amann

Kouign-amann

2j 15 menit