Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

4.7 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

4 porce

Bahan-bahan

Cuketové hranolky s parmazánem

60 gramů parmazánu na kousky
60 gramů bílého chleba, toastového na kousky
1 vejce
1 čajová lžička soli
500 gramů cukety nakrájené na hranolky

Majonéza

150 gramů slunečnicového oleje
1 vejce
2 špetky čerstvě umletého černého pepře
1 čajová lžička octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
½ čajové lžičky soli

Lososové burgery

60 gramů šalotky napůl
1 polévková lžíce čerstvého estragonu
5 gramů čerstvého kopru
400 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky
80 gramů hrášku, zeleného, mraženého
1 polévková lžíce citrónové kůry, strouhané
½ čajové lžičky soli

Podávání

2 polévkové lžíce olivového oleje
4 hamburgerové housky
160 gramů cherry rajčat napůl
8 listů zeleného hlávkového salátu k podávání

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porce

Protein 40 g

Kalori 4110 kJ / 982 kcal

Lemak 68 g

Serat 4.1 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Losos 10 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tuňáková pizza s olivami

1 godz.

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 godz. 5 min

Pražma v páře s bramborami

35 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1 godz. 5 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Tampilkan semua