![Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C87B274-CE57-46E9-8FDA-6538267572A3/Derivates/2E348C55-2587-4651-98FD-45CA6412C041.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g water
- olive oil, for greasing
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 250 g basmati rice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (approx. 125 g each)
atau frozen salmon fillets, defrosted (approx. 125 g each) - ¼ tsp ground black pepper
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 10 g unsalted butter, diced
- 400 g cream, 35-37 % fat (see tip)
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
atau 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 ½ Tbsp tomato purée
-
2
sprigs fresh dill, leaves only, chopped
atau 1 tsp dried dill - 1 - 2 pinches dried chilli flakes, to taste (opsional)
- 1 tsp cornflour
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbohidrat
- 53 g
- Lemak
- 55 g
- Serat
- 2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40 min
Prawn Bhuna
30 min
Keralan Fish Curry
30 min
Seafood Risotto
40 min
Prawn Curry
30 min
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
35 min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 min
Salmon and Fennel Risotto
25 min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Caldeirada (Fish Stew)
45 min