Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g shallots, halved
- 150 g fennel bulb, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 100 g white wine
- 700 g water
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp grated lemon zest
- 350 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh dill, chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2605 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 67 g
- Lemak
- 25 g
- Serat
- 1.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Prawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Pollock and Spinach Lasagne
1h
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Seafood Risotto
40min