![Salmon and Fennel Risotto Salmon and Fennel Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AAE01E6-CEAE-4A34-9215-D44205D29F3D/Derivates/9862E5EF-2D3A-4CBB-AB7E-394202156330.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g shallots, halved
- 150 g fennel bulb, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 100 g white wine
- 700 g water
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp grated lemon zest
- 350 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh dill, chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2605 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbohidrat
- 67 g
- Lemak
- 25 g
- Serat
- 1.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPrawn Curry
30 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 Min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Keralan Fish Curry
30 Min
Best Beer Battered Fish
30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Prawn Bhuna
30 Min
Seafood Risotto
40 Min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
35 min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 Std. 15 Min