Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 51 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j 5 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 612.2 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Lemak 13 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 3.7 g

Karbohidrat 62.7 g

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