Lomo mechado

Lomo mechado

4.6 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

6 porciones

Bahan-bahan

1 diente de ajo
30 g de cebolla
600 g de sidra
3 cda de sal gruesa
800 g de lomo de cerdo
3 hojas de laurel, secas
1 rama de tomillo seco
70 g de almendras
100 g de tocino ahumado cortado en trozos
50 g de pasas
70 g de pistaches salados descascarillados
40 g de manteca de cerdo
3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
9 de cerezas en almíbar
1640 g de agua
400 g de papas cambray cortadas en mitades
1 cda de fécula de maíz
70 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porción

Protein 32 g

Kalori 3760 kJ / 895 kcal

Lemak 64 g

Serat 3 g

Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Minihamburguesas de cordero

2j 40 menit

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 menit

Mini tortas ahogadas

Tanpa peringkat

Filete al vacío con crema al limón

Tanpa peringkat

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 menit

Hamburguesa XXL

1j 55 menit

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 menit

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 menit

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 menit

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1j

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Tanpa peringkat

Pollo picante con arroz al coco

Tanpa peringkat

Tampilkan semua