Pipián rojo
TM31 TM5 TM6

Pipián rojo

4.7 (51 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.)
  • 1500 g de agua
  • 1 chile ancho, sin semillas y asado
  • 1 chile guajillo, sin semillas y asado
  • 140 g de jitomate, cortado en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite
  • 85 g de pepitas de calabaza, peladas y tostadas
  • 1 cda de ajonjolí blanco, tostado
  • ¼ cdita de sal fina

Nutrisi
per 1 porción
Kalori
1659 kJ / 395 kcal
Protein
26 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
31 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua