Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.)
- 1500 g de agua
- 1 chile ancho, sin semillas y asado
- 1 chile guajillo, sin semillas y asado
- 140 g de jitomate, cortado en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite
- 85 g de pepitas de calabaza, peladas y tostadas
- 1 cda de ajonjolí blanco, tostado
- ¼ cdita de sal fina
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1659 kJ / 395 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 31 g
- Serat
- 2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCaldo de pollo con arroz
35 min
Picadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
1 Std. 40 Min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Tinga de pollo TM6
30 min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Salpicón de res
1h