Tamales de pollo y salsa verde

4.5 141 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

10 piezas

Bahan-bahan

Relleno

375 g de tomate verde en cuartos
1 diente de ajo
10 g de cilantro
10 g de chile serrano sin rabo (2 pzas aprox.)
¾ cdita de sal fina
30 g de cebolla
5 g de chile chipotle adobado
200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Masa

80 g de manteca de cerdo
1 ¾ cditas de sal fina
400 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
1 ½ cdita de polvo para hornear
550 - 700 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1750 g de agua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pieza

Protein 9 g

Kalori 1058 kJ / 252 kcal

Lemak 10 g

Serat 4 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Resep
Meksiko

Temporada 24 Resep
Meksiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Tanpa peringkat

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 menit

Macarrones con queso y kimchi

50 menit

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 menit

Pollo al tequila y chile pasilla

2j

Chilorio

1j

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 menit

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1j 5 menit

Sukalki

2j

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1j 30 menit

Carcamusas de Toledo

45 menit

Mole xiqueño

1j 20 menit

Tampilkan semua