Risotto (Escale gourmande)

Risotto (Escale gourmande)

4.7 1.2K peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
    40 g
  • échalote (env. 30 g)
    1
  • de beurre
    40 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    10 g
  • de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
    320 g
  • de vin blanc sec
    60 g
  • d'eau
    720 g
  • cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
    1
    1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ - 1 c. à café

Nutrisi per 1 portion

Kalori 433 kcal / 1812 kJ
Protein 9 g
Lemak 15 g
Karbohidrat 63 g
Serat 1.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua