Versi kompatibel
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Muffin
- 125 g di latte
- ½ cubetto di lievito di birra fresco
- 500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 125 g di yogurt bianco non dolcificato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 4 tuorli
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 150 g di pancetta affumicata a cubetti
- semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
- 100 g di Gorgonzola a pezzi
- 45 g di latte
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 878 kJ / 210 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbohidrat
- 23.1 g
- Lemak
- 10 g
- Serat
- 0.7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAnelli cioccolato e mandorle
40 min
Crostata salata con fichi
1sa 30 dk
Focaccia cipolle e zucca
2sa
Focaccia barese TM6
4h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Impasto per pizza integrale
2sa
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1sa 30 dk
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 godz. 55 min
Pizza con salame piccante TM6
3sa 30 dk
Pizza Margherita
2sa