Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.1 7 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 30 menit
18 pezzi

Bahan-bahan

Muffin
  • di latte
    125 g
  • di lievito di birra fresco
    ½ cubetto
  • di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
    500 g
  • di yogurt bianco non dolcificato
    125 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    50 g
  • tuorli
    4
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di sale
    5 g
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di pancetta affumicata a cubetti
    150 g
  • semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
  • di Gorgonzola a pezzi
    100 g
  • di latte
    45 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    20 g

Nutrisi per 1 pezzo

Kalori 210 kcal / 878 kJ
Protein 8.3 g
Lemak 10 g
Karbohidrat 23.1 g
Serat 0.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua