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Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
4.0 5 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
12 pezzi
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Bahan-bahan

Ripieno al cavolo cappuccio rosso
  • 30 g di porro a pezzi
  • 50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di speck a cubetti
Ripieno alle puntarelle
  • 30 g di porro a pezzi
  • 50 g di puntarelle
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 20 g olio extravergine di oliva
Muffin
  • 2 uova
  • 30 g di burro a pezzi
  • 70 g di latte intero
  • 80 g di robiola
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 200 g farina tipo 0
  • 8 g di lievito istantaneo per torte salate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 5.2 g
Kalori 632 kJ / 151 kcal
Lemak 8.7 g
Serat 0.7 g
Karbohidrat 13.8 g

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