Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

3.8 32 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

2 spicchi di aglio
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
50 g di olio di oliva
120 g di acqua
270 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di sale
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
70 g di Gorgonzola a tocchetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 13 g

Kalori 1618 kJ / 386 kcal

Lemak 21 g

Serat 1.3 g

Karbohidrat 35 g

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