Perangkat & Aksesori
Focaccia ai 4 formaggi
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
120 g di acqua
-
270 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
70 g di Gorgonzola a tocchetti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13 g
Kalori
1618 kJ /
386 kcal
Lemak
21 g
Serat
1.3 g
Karbohidrat
35 g
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