Perangkat & Aksesori
Parfait glacé citron vert et coriandre
Persiapan 5 menit
Total 12j 30 menit
8 portions
Bahan-bahan
La pâte à bombe
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de jus de citron vert
La meringue
-
100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
10 g de jus de citron
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
6.8 g
Kalori
971 kJ /
230 kcal
Lemak
5.8 g
Serat
0.1 g
Karbohidrat
38.1 g
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