Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g frischer Meerrettich, in Scheiben
-
2 - 3
Pastinaken, je nach Größe halbiert oder geviertelt
atau 2 - 3 Petersilienwurzeln, je nach Größe halbiert oder geviertelt - 2 Lorbeerblätter
- 1 Zweig Liebstöckel
- 1000 - 1200 g Kalbstafelspitz
- Salz zum Würzen
- weißer Pfeffer, gemahlen, zum Würzen
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in Stücken
- 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- 1 - 2 TL Zitronensaft
- 1 TL Zucker
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2494 kJ / 597 kcal
- Protein
- 64 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Krustenbraten mit Malzsauce
2 Std. 40 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Semmelknödel
50 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 Std.
Schweinefilet in Metaxasauce
1 Std. 30 Min
Rinderschmortopf
1 Std. 20 Min
Kürbis-Carbonara
40min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min