Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Wiener Schnitzel mit Sahnemöhrchen und Herzoginkartoffeln
Bahan-bahan
Wiener Schnitzel panieren
-
Brötchen trocken, Kruste abgerieben, in Stücken3
-
Kalbsschnitzel dünn (à 80 g)8
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl100 - 150 g
-
Eier verquirlt3
Herzoginkartoffeln (Pommes duchesse)
-
Kartoffeln in Stücken1000 g
-
Milch520 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz2 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Eigelb1
Sahnemöhrchen und Schnitzel-Fertigstellung
-
Butter in Stücken40 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm dick)600 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 TL
-
Sahne100 g
-
Butterschmalz zum Braten
-
Petersilie gehackt2 EL
-
Sardellenfilets, in Salz eingelegt abgetropft8
-
Kapern abgetropft1 EL
-
Zitronen unbehandelt, in dünnen Scheiben2
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4j
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3j 15 menit
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10j 45 menit
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2j 45 menit
Filet Wellington
1j 45 menit
Semmelknödel
50 menit
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1j 10 menit
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1j 30 menit
Rinderfilet Wellington
3j
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 menit
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4j 30 menit
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1j 30 menit