Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

4.1 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Limettensaft
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), gewürfelt (2 cm)
200 g
Schnittlauch
1 Bund
Schmand
200 g
Milch
50 g
Champagneressig
10 g
Salatherzen in feinen Streifen
2
Kaviar
60 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 15 g

Kalori 1469 kJ / 351 kcal

Lemak 30 g

Serat 0.6 g

Karbohidrat 4 g

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