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Focaccias aux herbes
Persiapan 15 menit
Total 3j 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
La persillade
-
3 échalotes (70-80 g env.)
-
1 bouquet de persil frais
-
4 gousses d'ail
-
70 g d'huile d'olive
La focaccia
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de sucre en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
9.8 g
Kalori
1763 kJ /
417 kcal
Lemak
12.8 g
Serat
4 g
Karbohidrat
64 g
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