Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La persillade
- 3 échalotes (70-80 g env.)
- 1 bouquet de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 70 g d'huile d'olive
La focaccia
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de sucre en poudre
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1763 kJ / 417 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 64 g
- Lemak
- 12.8 g
- Serat
- 4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaBriochettes aux pépites de chocolat
4 godz.
Buns à la cannelle
5 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min