Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0 13 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
5 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    30 g
  • Arborio rice
    400 g
  • water
    800 g
  • salt plus extra to season
    2 tsp
  • fresh ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • saffron
    1 tsp
  • eggs
    3
  • breadcrumbs
    100 - 150 g
  • prosciutto sliced and cut into pieces (1-2 cm)
    50 g
  • Emmental cheese cut into cubes (1 cm) (see Tips)
    100 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1702.8 mg
Protein 24.2 g
Kalori 2643.8 kJ / 629.4 kcal
Lemak 21.1 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 8.4 g
Karbohidrat 83.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua