Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2003.6 mg

Protein 46.5 g

Kalori 2629.5 kJ / 626 kcal

Lemak 13.7 g

Serat 3.6 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 76.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Signature Risottos 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pastitsio

1j 30 menit

Vegetable lasagne

1j 35 menit

South African yellow rice using rice mode

20 menit

Ultimate mushroom mac n' cheese

1j 5 menit

Risotto with zucchini and prawns

1j 15 menit

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 menit

Gluten free pasta

50 menit

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1j 30 menit

Chicken fusilli with mushrooms

40 menit

Pilau rice

30 menit

Macaroni cheese with a crunchy topping

1j 10 menit

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 menit

Tampilkan semua