Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

4.8 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

lemon
1
spring onions/green onions white section only
60 g
zucchini cut into pieces (2 cm)
200 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
30 g
Arborio rice
350 g
liquid vegetable stock
900 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
grated Parmesan cheese (opsional)
3 - 4 tablespoon

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 72.4 mg

Protein 10.7 g

Kalori 1661.7 kJ / 397.2 kcal

Lemak 7.5 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 1.2 g

Karbohidrat 74.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Lemon 11 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 Std. 5 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Meat-free mushroom lasagne

1 Std. 30 Min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 Min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 Min

Chilli crab pasta

35 Min

Gluten free pasta

50 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Baked salmon sushi cups

30 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Tampilkan semua