![Boeuf bourguignon (Julie & Julia) Boeuf bourguignon (Julie & Julia)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44294D85-CAD8-416F-8A49-625C0D6B745E/Derivates/57D28E02-2264-4056-96D0-825232660910.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g de aceite de oliva
- 1000 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
- 150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 250 g de vino tinto
- 250 g de caldo de carne
- 1 cucharada de tomate concentrado
-
2
ramitas de tomillo fresco
atau 1 cucharadita de tomillo seco - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 200 g de cebollitas francesas
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1626 kJ / 389 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Karbohidrat
- 7.9 g
- Lemak
- 21.09 g
- Serat
- 2.7 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTostadas de Pollo con Rajas
40min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 godz. 15 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Bisteces a la mexicana
30min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Carne en su jugo
35min
Cerdo agridulce
45min
Tortas ahogadas de pollo
30min
Tacos de pollo adobado
1h 10min