Croquetas de coliflor

Croquetas de coliflor

4.2 21 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 35 menit

15 piezas

Bahan-bahan

Mayonesa de estragón

90 g de aceite
60 g de aceite de oliva
1 huevo
5 g de vinagre de vino blanco
10 g de mostaza Dijon
2 cditas de estragón seco
¼ cucharadita de sal fina

Croquetas de coliflor

400 g de coliflor en trozos
25 g de mantequilla sin sal
¼ cucharadita de sal fina
80 g de queso cotija
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
3 pizcas de estragón seco
3 pizcas de pimienta negra molida
50 g de polenta
30 g de harina
aceite para freír
hojas baby de ensalada, variadas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pieza

Protein 4 g

Kalori 693 kJ / 165 kcal

Lemak 14 g

Serat 1 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coloradito de chile ancho

45 menit

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 menit

Ratatouille con queso panela

30 menit

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 menit

Tostadas veganas

25 menit

Fetuccini al limón

35 menit

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 menit

Bowl de atún y aguacate

50 menit

Ensalada de quinoa

35 menit

Crumble estilo indio

1j

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 menit

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 menit

Tampilkan semua