Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
TM6 TM5 TM31

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

4.5 (78 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    atau vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • ½ lemon, zest only, no white pith
  • 200 g broccoli, cut into small florets (1-2 cm)
  • 1300 g water
  • 300 g dried spaghetti, broken in halves
  • 2 tsp fine sea salt
  • 80 g olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 2 fresh red chillies, long, deseeded if preferred
  • 130 g pine nuts
  • 150 g dry white wine
  • 2 Tbsp vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 pinch ground black pepper, to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2258 kJ / 537 kcal
Protein
16 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
34 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua