Perangkat & Aksesori
Rindergulasch mit Starkbier
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl40 g
-
Rindergulasch in Würfeln (2 cm)600 g
-
Starkbier (z.B. Guinness)500 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Schwarze Johannisbeer-Konfitüre1 EL
-
Senf1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
weiße Rüben in Stiften (1 x 3 cm)200 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons geviertelt200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
23 g
Kalori
1192 kJ /
285 kcal
Lemak
12 g
Serat
3.8 g
Karbohidrat
12 g
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