
Perangkat & Aksesori
Blumenkohl mit Hackfüllung
Persiapan 50 menit
Total 1j 45 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser und etwas mehr für das Wasserbad500 g
-
Blumenkohl (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)1
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Butter zum Einfetten
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Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste5 Scheiben
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Zwiebeln halbiert100 - 120 g
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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Schweinehackfleisch350 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
-
Piment gemahlen2 Prisen
-
Ei1
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
334 kcal /
1397 kJ
Protein
19 g
Lemak
21 g
Karbohidrat
16 g
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