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Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
10 unidades
Bahan-bahan
-
200 g de cebolla roja en trozos
-
4 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco (pelado)
-
30 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de aceite de girasol
-
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
-
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
-
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
-
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
-
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
-
150 g de sardinas ahumadas en filetes
-
1 cucharadita de cebollino fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
436.6 mg
Protein
7.4 g
Kalori
856 kJ /
204 kcal
Lemak
9.1 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
1.1 g
Karbohidrat
25.8 g
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Revista Thermomix nº 178
60 Resep
Spanyol
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