Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

4.5 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 10j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

100 g di zucchero
250 g di latte intero
5 capsule di semi di cardamomo estratti
50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 tuorlo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 3.2 g

Kalori 1117 kJ / 267 kcal

Lemak 17.3 g

Karbohidrat 26.4 g

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