Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta choux
- 140 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 120 g di acqua
- 130 g di latte intero
- 100 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 4 uova medie
Crema pasticcera
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 50 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 2 tuorli
-
1
cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
atau 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Panna montata
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Copertura al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di acqua
- 50 g di burro
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 1151.6 kJ / 275.2 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbohidrat
- 18.5 g
- Lemak
- 20.1 g
- Lemak Jenuh
- 11.5 g
- Serat
- 1.4 g
- Natrium
- 110.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStruffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Struffoli
1 Std.
Cantuccini di Prato
1 Std.
Cartellate
1h 5min
Torrone napoletano
4 Std.
Baci di dama alle nocciole
2 godz. 30 min
Cantuccini da regalare (TM6)
1 Std.
Cioccolatini agli amaretti
3 Std. 25 Min
Pastiera
15h
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 Std.
Ricciarelli
7h
Dolcetti di mandorle e cioccolato
50 Min